Lomitos al horno con salsa de vino tinto y hongos

Lomitos al horno con salsa de vino tinto y hongos

El mejor Lomitos al horno con salsa de vino tinto y hongos con Knorr

  • 60 minutos

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 60 minutos

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Ingredientes

  • 4 Unidad(s) de bifes de lomo
  • 1 Cuchara(s) de sopa de aceite
  • 1 Cuchara(s) de sopa de manteca
  • 1 Taza(s) de vino tinto
  • 1 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Provenzal
  • Cuchara(s) de café de romero fresco picado
  • 1 Taza(s) de agua
  • Cuchara(s) de sopa de almidón de maíz
  • Al gusto de Papines dorados y espárragos blanqueados para acompañar

  1. Cocinar los bifes de ambos lados en una sartén con el aceite y la manteca calientes. Retirar y continuar la cocción en el horno a temperatura media durante 10 minutos.

  2. En la misma sartén, incorporar el vino y cocinar durante 5 minutos desde que rompa el hervor. Incorporar el Sabor en Cubos Knorr de Provenzal desmenuzados, el romero fresco e integrar.

  3. Disolver el almidón de maíz en 3 cucharadas de agua e incorporar a la preparación anterior, cocinar hasta que rompa el hervor. Salpimentar y servir acompañado con los papines dorados en aceite y los espárragos blanqueados.

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