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Calentar una cacerola y junto al aceite saltear rápidamente la cebolla de verdeo.
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Agregar a el zapallo en cubos, el sabor en cubos y medio vaso de agua.
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Cocinar a fuego bajo por 20 minutos aprox o hasta que el zapallo resulto bien cocido y tierno. Reservar.
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Si fuera necesario agregar más agua a medida que se cocine el zapallo, la idea es obtener un zapallo casi puré bien seco y libre de agua.
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Calentar una cacerola junto al aceite y saltear rápidamente la cebolla.
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Agregar la espinaca y el sabor en cubos Knorr.
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Una vez todo resulte bien cocido (5 minutos aprox. de cocción) retirar del fuego y agregar la ricota. Condimentar a gusto y reservar.
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Aceitar levemente una fuente para horno y disponer una capa de masa para lasagna Knorr.
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Cubrir con el relleno de zapallo.
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Colocar otra capa de masa para lasagna Knorr y disponer el queso en fetas junto al tomate en rodajas.
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Incorporar otra capa de masa de lasagna Knorr y cubrir con el relleno de espinacas.
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Por último terminar con una capa de masa y cubrir toda la preparación con abúndate salsa Pomarola Knorr.
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Cocinar la preparación en horno medio (150°C) por 30 minutos aprox. o hasta que todo resulte tierno y bien cocido.