Groente van de Maand April Wortel

Wortelwraps met linzen en oesterzwammen

Maak gemakkelijk en snel wortelwraps met linzen en oesterzwammen met de nieuwe veggie wraps van Knorr!

  • 7 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 10 Minuten

    Voorbereiden

  • 4 Personen

    Porties

  • 1 rode ui
  • 2 stuks rode puntpaprika
  • 250 g oesterzwammen
  • 1 el olijfolie
  • 4 Knorr Wortelwraps à 40 g
  • 100 g koriander hummus
  • 140 g linzen in blik afgespoeld en uitgelekt
  • 75 g rucola

  1. Pel en snijd de ui in boogjes. Maak de paprika's en oesterzwammen schoon en snijd ze in reepjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui met de paprika en de oesterzwammen in ca. 7 minuten al omscheppend.

  2. Bestrijk gelijktijdig de wraps met koriander hummus. Verdeel er de linzen,de gebakken groenten en de rucola over.

  3. Rol de wraps op, snijd ze in tweeën en genieten maar!

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vet (g) 366.821 kcal
Vezel (g) 9.465 g

Knorr product used

  • No products to display.

Vergelijkbare recepten

Filter

Inschrijven!

Ontdek onze producten