Name: Trattoria Lasagne Tradizionale
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 pak Knorr Trattoria Lasagne Tradizionale à 500 g; 350 ml magere melk; 1 ui; 250 g champignons; 1 teen knoflook; 3 tomaten; 1 el olie; 300 g mager rundergehakt; 200 g spinazie; 40 g geraspte Parmezaanse kaas

1 pak Knorr Trattoria Lasagne Tradizionale à 500 g
350 ml magere melk
1 ui
250 g champignons
1 teen knoflook
3 tomaten
1 el olie
300 g mager rundergehakt
200 g spinazie
40 g geraspte Parmezaanse kaas

Verwarm de (hetelucht) oven tot 190 ˚C. Meng de besciamella uit het pak met de melk. Pel en snipper de ui en snijd de champignons in plakjes. Pers de knoflook uit. Snijd de tomaten in dunne plakken.
Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak het gehakt rul. Voeg de ui, knoflook en champignons toe en bak 2 minuten mee. Voeg vervolgens de spinazie in delen toe en laat al omscheppend slinken. Voeg 350 ml water en de tomatensaus uit het pak toe en laat ca. 2 minuten doorkoken.
Verdeel wat gehaktsaus over de bodem van een ingevette ovenschaal. Vul de ovenschaal afwisselend met gehaktsaus, lasagnebladen en besciamellasaus. Eindig met een laagje gehaktsaus, besciamellasaus, plakjes tomaat en geraspte Parmezaanse kaas.
Bak de lasagne in het midden van de voorverwarmde oven in 35-40 minuten goudbruin.