Trattoria Kipfilet Romana

Name: Trattoria Kipfilet Romana
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 225 g kipfilet; 150 g oesterzwammen; 250 g cherrytomaten; 1 broccoli; 1 pak Knorr Trattoria Kipfilet Romana à 250 g; 4 el olie; 250 ml kookroom light; 150 g gemengde sla

Trattoria Kipfilet Romana is een Italiaans gerecht met gnocchetti pasta en paddenstoelensaus. Maak hem zelf met lekker veel groente!

20 Minuten

Kooktijd
Eenvoudig,Gemiddeld

Moeilijkheid
10 Minuten

Voorbereiden
3 Personen

Porties

225 g kipfilet
150 g oesterzwammen
250 g cherrytomaten
1 broccoli
1 pak Knorr Trattoria Kipfilet Romana à 250 g
4 el olie
250 ml kookroom light
150 g gemengde sla

Snijd de kipfilet en de oesterzwammen in reepjes. Halveer de cherrytomaten. Snijd de broccoli in roosjes en kook ze ca. 5 minuten voor. Kook de pasta uit het pak in ruim kokend water in ca. 10 minuten gaar en giet af.
Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin de kipreepjes goudbruin en gaar. Voeg de oesterzwammen en broccoli toe en bak deze ca. 3 minuten mee.
Voeg de saus uit het pak, de kookroom en de cherrytomaten toe en laat alles ca. 3 minuten zachtjes koken.
Voor de salade: meng de dressingmix met 3 eetlepels koud water en 3 eetlepels olijfolie. Meng de dressing door de sla. Serveer de saus over de pasta en serveer de salade apart erbij.