Skip to:
;Resize=(240,200))
Naan met geroosterde asperges en Coburgerham
Maak voor de lunch deze naan met geroosterde asperges en Coburgerham en zet binnen een half uur een lekkere voorjaarslunch met witte asperges op tafel.
-
15 Minuten
Kooktijd
-
Gemiddeld
Moeilijkheid
-
10 Minuten
Voorbereiden
-
4 Personen
Porties
-
Verwarm de oven voor tot 250 °C. Schil intussen de asperges, snijd of breek het onderste stugge stukje eraf en snijd de asperges in schuine stukjes van ± 4 cm.
-
Schil de wortels met een dunschiller en snijd dikke wortels in de lengte in vieren en halveer dunnere wortels. Snijd ze in stukken van ± 5 cm. Pel de sjalotten en snijd ze in brede boogjes.
-
Pluk de blaadjes peterselie van de steeltjes. Snijd de blaadjes grof en de steeltjes fijn. Pers de knoflook uit boven de olie en voeg versgemalen peper naar smaak toe. Roer alles door elkaar.
-
Verdeel de asperges, sjalotten en wortels over de bakplaat en bestrijk ze met de knoflookolie. Rooster ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
-
Bereid intussen de aspergesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de peterseliesteeltjes erdoor.
-
Verwarm de naanbroden volgens de aanwijzingen op de verpakking. Houd het brood warm in een dichtgevouwen schone theedoek of keukenhanddoek.
-
Bestrijk de naanbroden met aspergesaus en verdeel er de asperges, sjalot, wortel, ham en peterselieblad over. Lepel er nog wat saus over en serveer de naanbroden direct of laat iedereen zijn eigen naanbrood beleggen. Lekker met een salade van tomaat en komkommer.
- Hoeveelheid per portie
| Voedingswaarden | Hoeveelheid per portie |
|---|---|
| Vet (g) | 646.831 kcal |
| Vezel (g) | 7.404 g |
Knorr product used
Vergelijkbare recepten
De nieuwste producten, recepten en tips in je mailbox ontvangen?
Schrijf je in voor de Knorr nieuwsbrief.
