
Mẹo bảo quản
BẢO QUẢN CÁC LOẠI NƯỚC CỐT
Cuộc sống bận rộn khiến người nội trợ không có nhiều thời gian để chế biến món ngon. Vì thế, một số nguyên liệu cần được chuẩn bị trước, bảo quản trong nhà và chỉ lấy ra dùng khi cần thiết. Chẳng hạn như các loại nước cốt.
Thời gian bảo quản nước cốt chỉ là tương đối. Quan trọng là phải quan sát khi sử dụng. Nếu thấy nước cốt có biến đổi về mùi, vị và màu sắc thì chứng tỏ nước cốt đã bị oxy hóa cao, bị vi khuẩn không có lợi tấn công và có thể gây đau bụng.
Món ngon phải thử
(
210
items
)