Supremas rellenas

Supremas rellenas

Muy buena

  • 60 minutos

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 60 minutos

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Ingredientes

  • 4 Unidad(s) de supremas
  • 2 Cuchara(s) de sopa de mostaza Savora®
  • 12 Unidad(s) de ciruelas pasas
  • 1 Envase de Sobre de Caldo de Verdura light Knorr®
  • 1 Unidad(s) de cebolla picada
  • 6 Unidad(s) de puerros
  • 2 Cuchara(s) de sopa de manteca
  • 2 Cubo(s) de Caldo de Gallina Knorr®
  • Taza(s) de vino blanco
  • Taza(s) de agua
  • 3 Unidad(s) de manzanas verdes
  • 1 Cuchara(s) de café de tomillo
  • Taza(s) de crema (optativo)

  1. Abrir las supremas al medio sin llegar al extremo. Untarlas con mostaza y colocar en el centro 3 ciruelas en cada una. Arrollar y ponerlas sobre un rectángulo de papel aluminio, espolvorear con caldo de verdura Light Knorr®, rociar con vino blanco y envolv

  2. Disponer los paquetitos en una fuente de horno con un poco de agua y cocinarlas a temperatura fuerte 25 minutos.

  3. Aparte, colocar en una cacerola la manteca y rehogar la cebolla y los puerros cortados en rodajitas. Agregar el vino blanco restante y los cubitos de caldo de gallina Knorr® disueltos en el agua caliente. Cocinar lentamente 15 minutos hasta que esté media

  4. Incorporar 2 manzanas peladas y en cubitos y cocinar todo junto 5 minutos más. Añadir el tomillo y la crema de leche.

  5. Servir caliente con tajadas de manzanas doradas en manteca y budincitos de arroz.

  6. También se puede acompañar con budincitos de zapallo. Este plato puede prepararse de antemano y luego calentar.

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