Spaghetti con tuco reinventado

Spaghetti con tuco reinventado

¿Spaghetti ? ¡Qué rico!
  • 60 minutos

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 00 minutos

    Prep Time

  • 5 People

    Serves

  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 200 g de acelga
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de lentejas en lata
  • 500 g de Pasta Knorr Spaghetti
  • 2 Salsa Knorr Listo Pomarola
  • 1 cubo de Caldo Knorr sabor verduras
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 4 cdas. de queso rallado
  • 1/2cdita. de ají
  • Pimienta negra molida c/n
  • 1/2 hoja de laurel

Spaghetti con tuco reinventado
  1. Lavá las verduras.

  2. Picá el ajo y la cebolla finamente y rallá la zanahoria.

  3. En una cacerola calentá el aceite a fuego medio y cociná suavamente la cebolla, el diente de ajo y la zanahoria por 3 minutos o hasta que resulte levemente cocido.

  4. Incorporá la salsa Knorr Listo Pomarola y las hojas de acelgas picadas finamente.

  5. Cociná a fuego bajo por 10 minutos más y sumá las lentejas escurridas, condimentá con el ají molido, el laurel y la pimienta negra.

  6. Continúa cocinando por 3 minutos más.

  7. En una olla herví el agua y cociná la Pasta Knorr Spaghetti a gusto con el cubo de Caldo Knorr sabor Verduras, aproximadamente de 9 a 10 minutos. Reservá.

  8. Mezclá con la pasta cocida y serví en una fuente junto al queso parmesano.

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