Ensalada de pollo y almendras

Name: Ensalada de pollo y almendras
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: argentina
Ingredients: 1 suprema de pollo; 1 cubo de Caldo de Gallina Knorr®; 150 gramos de queso gruyere; 100 gramos de almendras peladas y tostadas; 1 lata chica de palmitos; 150 gramos de mayonesa; jugo y ralladura de 2 naranjas al gusto

¿Comés siempre lo mismo? Probá esta receta diferente y muy rica para tus ensaladas. Knorr®: ¡sabor que reconforta!

20 minutos

Cooking Time
fácil

Difficulty
5 minutos

Prep Time
2 People

Serves

1 suprema de pollo
1 cubo de Caldo de Gallina Knorr®
150 gramos de queso gruyere
100 gramos de almendras peladas y tostadas
1 lata chica de palmitos
150 gramos de mayonesa
jugo y ralladura de 2 naranjas al gusto

En 1/2 litro de agua, preparar el caldo de gallina y cocinar la suprema. Una vez fría, cortar en cubos el queso gruyere y en rodajas los palmitos.
Picar, groseramente, las almendras reservando algunas.
Colocar todos los ingredientes en una fuente. Aderezar mezclando la mayonesa con el jugo de naranjas y ralladura. Espolvorear con las almendras reservadas.