Carré de cerdo y ananá

Carré de cerdo y ananá

Si la comida agridulce es tu favorita, esta receta te va a encantar!

  • 60 minutos

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 60 minutos

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Ingredientes

  • 1 Unidad(s) de Carré de cerdo mediano
  • 1 Unidad(s) de Salsa de tomate Pomarola Knorr
  • 1/2 Taza(s) de Miel
  • 2 Cuchara(s) de sopa de Azúcar negra
  • 2 Cuchara(s) de té o café de Pimienta en grano
  • 1 Unidad(s) de Lata de ananá

  1. Mezclá la salsa de tomate Pomarola Knorr con la miel, el azúcar negra y la pimienta.

  2. Ahora untá el carré de cerdo con parte de esta salsa y ponelo en una fuente de horno aceitada. Llevalo a horno fuerte 10 minutos y después seguí la cocción a fuego más lento. Acordate de rociar el carré de vez en cuando con el resto de la salsa y agregale, si fuera necesario, un poco de agua en la asadera.

  3. Cocinalo de 30 a 40 minutos más hasta que esté tierno.Para terminar, dejalo enfriar en la asadera. Cortá en rodajas y servilo con el ananá y la salsa.

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