Turkse Dürüm met lekker veel groente

Turkse Dürüm met lekker veel groente

Turkse Durum maak je eenvoudig en snel. Voeg verse ingrediënten toe en zet een heerlijke maaltijd op tafel met lekker veel groente!
	    
  • 15 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 10 Minuten

    Voorbereiden

  • 3 Personen

    Porties

  • 1 pak Knorr Wereldgerecht Turkse Durum
  • 225 g kipfilet (of gebruik 160 g Kipstuckjes van De Vegetarische Slager)
  • 250 g spitskool
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 appel
  • 150 ml magere yoghurt
  • olie

  1. Snij de kipfilet in blokjes. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipblokjes ca. 10 min. Snij de paprika’s en appel in blokjes. Snipper de ui en snij de spitskool in dunne repen.

  2. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg de ui en paprika’s toe en bak ca. 2 min. mee. Voeg de appel toe en verwarm 1 min. mee.

  3. Haal de dürümbroodjes uit de verpakking en verwarm ze 30 sec. in de magnetron (650 W). Meng de sausmix met 150 ml yoghurt en roer goed door.

  4. Bestrijk de dürümbroodjes met de helft van de yoghurtsaus. Verdeel het kipmengsel erover en vouw ze dicht. Meng de andere helft van de yoghurtsaus met de spitskool. Serveer de Dürüm en de salade apart.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vezel (g) 765.123 kcal

Vergelijkbare recepten