Turkse Dürüm met lekker veel groente

Turkse Dürüm met lekker veel groente

Turkse Dürüm maak je eenvoudig en snel. Voeg verse ingrediënten toe en zet een heerlijke maaltijd op tafel met lekker veel groente!

  • 15 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 10 Minuten

    Voorbereiden

  • 3 Personen

    Porties

  • 225 g kipfilet (of gebruik 160 g Kipstuckjes van De Vegetarische Slager)
  • 1 pak Knorr Wereldgerecht Turkse Durum
  • 3 el olie
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 appel
  • 250 g spitskool
  • 150 ml magere yoghurt

  1. Snijd de kipfilet in blokjes. Meng de specerijenmix uit het pak met 2 eetlepels olie en marineer hierin de kipblokjes ca. 10 minuten. Pel en snipper de ui. Snijd de paprika’s en appel in blokjes. Snijd de spitskool in dunne repen.

  2. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg de ui en paprika’s toe en bak ca. 2 minuten mee. Voeg de appel toe en verwarm 1 minuut mee.

  3. Haal de dürümbroodjes uit het pak en verwarm ze 30 seconden in de magnetron (650 W). Meng de sausmix uit het pak met 150 ml yoghurt en roer goed door.

  4. Bestrijk de dürümbroodjes met de helft van de yoghurtsaus. Verdeel het kipmengsel erover en vouw ze dicht. Meng de andere helft van de yoghurtsaus met de spitskool. Serveer de Dürüm en de spitskoolsalade apart erbij.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vet (g) 872.087 kcal
Vezel (g) 9.721 g

Knorr product used

  • No products to display.

Vergelijkbare recepten

Filter

Inschrijven!

Ontdek onze producten