Knorr Groentesoep

Traditionele groentesoep

Met dit eenvoudige recept zet je thuis een heerlijke groentesoep op tafel. Vul de soep met groenten zoals broccoli, wortel en prei. Bekijk hier het recept!

  • 20 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 10 Minuten

    Voorbereiden

  • 4 Personen

    Porties

  • 1 ui
  • 200 g aardappels
  • 250 g broccoli
  • 1 winterwortel
  • 1 kleine prei
  • 1 el plantaardige olie
  • 2 blokjes Knorr Bouillon Groenten à 10 g

  1. Pel en snipper de ui. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes. Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Schil en snijd de wortel in plakjes. Was de prei en snijd hem in ringen.

  2. Verhit de olie en fruit de ui 3-4 minuten. Voeg de aardappelblokjes toe en bak ze 5 minuten mee.

  3. Voeg 1 liter water en de blokjes Knorr Bouillon Groenten toe. Voeg de rest van de groenten toe, breng aan de kook en laat de groenten op een laag vuur in ca. 10 minuten gaar koken, maar niet te papperig worden. Schep de groentesoep in kommen of borden.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vet (g) 107.405 kcal
Vezel (g) 3.798 g

Knorr product used

  • No products to display.

Vergelijkbare recepten

Filter

Inschrijven!

Ontdek onze producten