Noedels met vega kiptuckjes van De vegetarische Slager

Roergebakken vega kipstuckjes met prei en paksoi

Roergebakken vega kipstuckjes met prei en paksoi, met heerlijke kipstuckjes van De Vegetarische Slager.
	    
               
  • 25 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 15 Minuten

    Voorbereiden

  • 4 Personen

    Porties

  • 248 g Conimex Wok Noedels
  • 1 blokje Knorr Bouillon Groenten à 10 g
  • 2 dunne preien
  • 600 g paksoi (2 stuks)
  • 1 knoflook
  • 200 g kastanjechampignons
  • 2 el sojasaus
  • 1 el sweet chili saus
  • 1 tl maïzena
  • 3.5 el zonnebloemolie
  • 160 g De Vegetarische Slager Kipstuckjes

Noedels met vega kiptuckjes van De vegetarische Slager
  1. Kook de noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking in water met het bouillonblokje. Snijd de prei in ringen, was de prei goed en laat de prei uitlekken. Halveer de paksoi en snijd deze in reepjes. Pel de knoflook. Maak de champignons schoon en snijd de grote in vieren en halveer de kleine champignons.

  2. Meng voor het roerbakken de sojasaus, chilisaus en maïzena. Pers de knoflook boven de saus uit en voeg 2 eetlepels water toe.

  3. Verhit 1 eetlepel olie in een wok of grote koekenpan en bak hierin de vegetarische kipstuckjes tot ze bruin zijn. Haal ze uit de pan.

  4. Verhit vervolgens 2½ eetlepel olie in dezelfde wok of pan en roerbak de groente 1-2 minuten op een hoog vuur. Blus de groente af met het sojasausmengsel en voeg de kipstuckjes toe. Verwarm ze even opnieuw en serveer ze met de noedels.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vet (g) 337.976 kcal
Vezel (g) 7.284 g

Vergelijkbare recepten

	    
           

Ontdek onze producten