Pasta Napoletana met Spinazie Spaghetti

Pasta Napoletana met Spinazie Spaghetti

Een geweldige pasta Napoletana met de Knorr Spinazie Spaghetti. Deze pasta is gemaakt met 30% groente en heeft een heerlijke smaak & bite.

  • 15 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 10 Minuten

    Voorbereiden

  • 4 Personen

    Porties

  • 1 pak Knorr Spinazie spaghetti à 300 g
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 tenen knoflook, gesnipperd
  • 2 el olijfolie
  • 1 blik tomatenblokjes à 400 g
  • 50 g zongedroogde tomaten, in stukjes
  • 1 blikje tomatenpuree à 70 g
  • 1 tl chilivlokken
  • 300 g cherry pruimtomaten
  • 3 el fijngesneden basilicum
  • 20 g rucola
  • 4 el geraspte Parmezaanse kaas

  1. Bereid de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af, bewaar een kopje kookvocht en zet opzij.

  2. Verhit de olie in een zware koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en fruit ca. 5 minuten. Voeg de knoflook toe en fruit nog 5 minuten. Breng op smaak met een snufje zout.

  3. Schep tomatenblokjes en de tomatenpuree toe en roer 1 minuut. Breng alles zachtjes aan de kook en verdeel de cherrytomaatjes erover. Laat 5-10 minuten sudderen tot de gewenste dikte is bereikt en de smaken de kans krijgen om goed te mengen.

  4. Schep de cherrytomaatjes uit de pan op een bord. Roer de chilivlokken en de basilicum door de saus. Voeg de gekookte spaghetti toe aan de pan en meng de saus met de spaghetti.

  5. Verdeel de pasta Napolitana over 4 borden. Garneer met de rucola en bestrooi met de Parmezaanse kaas en serveer direct.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vet (g) 498.548 kcal
Vezel (g) 8.185 g

Knorr product used

Vergelijkbare recepten

Filter

Inschrijven!

Ontdek onze producten