Kip Madras Vega

Indiase Kip Madras Dagje Minder Vlees

Indiase Kip Madras maak je gemakkelijk en snel. Voeg bloemkoolroosjes, cherrytomaten, linzen en sperziebonen toe voor een lekker recept zonder vlees.

  • 20 Minuten

    Kooktijd

  • Gemiddeld

    Moeilijkheid

  • 10 Minuten

    Voorbereiden

  • 3 Personen

    Porties

  • 1 pak Knorr Wereldgerecht Indiase Kip Madras à 325 g
  • 2 el olie
  • 265 g linzen in blik, uitgelekt
  • 1 ui
  • 1 appel
  • 250 g cherrytomaatjes
  • 150 g sperziebonen
  • 250 g bloemkoolroosjes
  • 125 g creme fraiche

  1. Meng de specerijenmix uit het pak met 1 eetlepel olie en marineer hierin de linzen ca. 10 minuten.

  2. Snipper de ui en snijd de appel in blokjes. Halveer de cherrytomaten. Haal de sperziebonen af, halveer ze en kook ze samen met de bloemkoolroosjes ca. 5 minuten voor. Kook gelijktijdig de rijstmix uit het pak in ruim kokend water in 14 minuten gaar en giet af.

  3. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak de linzen met de ui, sperziebonen en bloemkoolroosjes ca. 5 minuten. Voeg dan de sausmix en 350 ml water toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Voeg de cherrytomaten en de appel toe en laat het ca. 2 minuten zachtjes doorkoken.

  4. Neem de pan van het vuur en roer de crème fraîche erdoor. Serveer de Madras en de rijst apart van elkaar.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vet (g) 996.518 kcal
Vezel (g) 17.987 g

Knorr product used

  • No products to display.

Vergelijkbare recepten

Filter

Inschrijven!

Ontdek onze producten