Lekker veel groenten met de Chinese Kantonese Kip van Knorr

Chinese Kantonese Kip XXL met lekker veel groente

Kantonese Kip is een heerlijk gerecht met lekker veel groente en mie. Probeer het nu zelf!
	    
  • 15 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 15 Minuten

    Voorbereiden

  • 5 Personen

    Porties

  • 1 pak Knorr Wereldgerecht Chinese Kantonese Kip à 248 gr
  • 375 g kipfilet
  • 400 g verse Oosterse roerbakgroenten
  • 3 bosui
  • 2 komkommers
  • olie

  1. Snij de kipfilet in blokjes. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipblokjes ca. 10 min. Snij de bosui in smalle ringen en schaaf de komkommers in plakjes.

  2. Kook ondertussen de mie in ruim kokend water in ca. 10 min. gaar. Giet de mie af, spoel koud en laat uitlekken.

  3. Verwarm 3 el olie in een grote wok en bak de roerbakgroente ca. 2 min. Voeg vervolgens de sausmix en 100 ml water toe. Voeg de mie toe en roerbak nog ca. 1 min.

  4. Verhit ondertussen een koekenpan en bak de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg de bosui toe en verwarm ca. 1 min. mee.

  5. Meng de dressingmix met 3 el olie en 3 el water. Meng de komkommerplakjes met de dressing.

  6. Serveer de Kantonese kip op de mie en de komkommersalade apart.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vezel (g) 224.31 kcal

Vergelijkbare recepten