Bietenwraps met rauwkost en feta

Bietenwraps met rauwkost en feta

Deze bietenwraps met rauwkost en feta smaken heerlijk en de groentenwraps bevatten bovendien nog 35% groenten extra. Een heerlijk kleurrijk gerecht!
	    
  • 0 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig

    Moeilijkheid

  • 10 Minuten

    Voorbereiden

  • 4 Personen

    Porties

  • 1 bosje radijs
  • 6 Knorr bieten wraps à 40 g
  • 125 g crème fraîche
  • 250 g gele kerstomaatjes, in vieren
  • 1 zakje wortel julienne à 150 g
  • 1 zakje bieten julliene à 150 g
  • 1 zakje baby spinazie à 100 g
  • 200 g feta, verbrokkeld
  • 2 el pompoenpitten
  • ± 3 el (Turkse) knoflooksaus uit een spuitflesje

  1. Schaaf de radijzen in dunne plakjes. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Verdeel de crème fraîche over de wraps en bestrijk het midden van de wraps ermee. Verdeel er 1/3 deel van de radijs, 100 g van de kerstomaatjes, wat wortel en biet julienne, blaadjes spinazie, feta en de pompoenpitten over. Vouw de bietenwraps dubbel en garneer met de knoflooksaus.

  3. Geef de rest van de radijs, tomaatjes, wortel en biet julienne en spinazie eventueel aangemaakt met een kant-en-klare dressing of een beetje olijfolie erbij.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vezel (g) 498.409 kcal

Vergelijkbare recepten