Bietenwrap met gegrilde groenten, geitenkaas en pesto

Name: Bietenwrap met gegrilde groenten, geitenkaas en pesto
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 4 Knorr Bietenwraps à 62 g; 2 courgettes; 2 zoete rode puntpaprika's; 2 rode uien; 2 el olie; 60 g pesto; 75 g rucola; 180 g verse geitenkaas, verkruimeld

Lekkere bietenwraps met gegrilde groenten, geitenkaas en pesto. Maak dit nieuwe gerecht nu eenvoudig en met lekker veel groenten!

10 Minuten

Kooktijd
Eenvoudig

Moeilijkheid
5 Minuten

Voorbereiden
3 Personen

Porties

4 Knorr Bietenwraps à 62 g
2 courgettes
2 zoete rode puntpaprika's
2 rode uien
2 el olie
60 g pesto
75 g rucola
180 g verse geitenkaas, verkruimeld

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de courgettes in dunne plakken, halveer de paprika’s en verwijder de zaadlijsten, pel en snijd de uien in kwarten. Meng alle groenten met 2 eetlepels olie en rooster ze in de voorverwarmde oven in ongeveer 15 minuten gaar.
Laat de groenten iets afkoelen en meng ze met de pesto. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking, en verdeel de groenten over de wraps.
Strooi de verkruimelde geitenkaas over de groenten en de rucola en rol de wraps op, serveer direct.

Hoeveelheid per portie

Voedingswaarden	Hoeveelheid per portie
Vet (g)	613.461 kcal
Vezel (g)	8.245 g

Vergelijkbare recepten

```
		
			
                
			
                
  	
```
Klassieke aardappelsoep
- CookingTime25 Minuten
- Difficulty Eenvoudig
- PreparationTime10 Minuten
- Servings 4
  
  people
```
		
			
                
			
                
  	
```
Asperge ovenschotel
- CookingTime15 Minuten
- Difficulty Eenvoudig
- PreparationTime20 Minuten
- Servings 4
  
  people
```
		
			
                
			
                
  	
```
Asperges met basilicumsaus en serranoham
- CookingTime25 Minuten
- Difficulty Eenvoudig
- PreparationTime5 Minuten
- Servings 4
  
  people