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Erfahre hier alles rund um Reis! Lass dir zeigen, wie du Langkornreis am besten zubereitest, worauf du beim Kochen von Basmati-Reis achten solltest und wie dir Rundkornreis zum Beispiel für Sushi am besten gelingt. Mit unseren Tipps und Tricks ist die Zubereitung von Reis ganz einfach, gelingt immer und du kannst damit die unterschiedlichsten Reis-Rezepte zubereiten. Lass dich von unseren Rezept-Tipps für Reisgerichte inspirieren! Jede Menge Informationen rund um Kalorien und Nährwerte von Reis gehören zu unserem Kochratgeber zu Reis natürlich ebenfalls dazu. Mache dich schlau!
Inhaltsverzeichnis
Reis kochen: So gelingt er perfekt im Topf und Reiskocher
Reis kochen geht mit unseren übersichtlichen Schritt-für Schritt-Anleitungen ganz einfach. Quellmethode, Wassermethode oder Reiskocher? Du hast die Wahl, auf welche Art und Weise du Reis kochen möchtest. So oder so: Mit uns garst du ihn auf den Punkt und er wird locker und lecker.
Tipp: Mit unserer Seite zum Thema Reis kochen bereitest du Reis nicht nur ganz einfach zu, du erhältst auch jede Menge Tipps, zum Beispiel warum das Waschen von Reis vor dem Garen so wichtig ist.
Basmati Reis kochen: Grundrezept für lockeren Duftreis
Auf den Punkt gegarter Basmati Reis ist körnig, duftet so gut und schmeckt nicht nur zu indischen Gerichten. Lass dir erklären, wie du Basmati Reis step by step zubereitest! Dabei kannst du auch hier zwischen der Quellmethode und der Wassermethode wählen. Beide Arten der Zubereitung sind ganz einfach und gelingen sicher.
Tipp: Erfahre hier nicht nur, wie du Basmati Reis zubereitest, sondern auch, wie du die benötigte Reismenge mit Hilfe einer Tasse ganz einfach abmisst.
Sushi-Reis kochen: Grundrezept und Tipps für perfekten Reis
Damit du dir leckere Sushi rollen kannst, brauchst du perfekt gegarten Sushi-Reis. Dieser gelingt dir mit der Quellmethode im Topf oder im Reiskocher. Wir zeigen dir übersichtlich und Schritt für Schritt, wie du Sushi-Reis kochst und ihn mit selbstgemachtem Sushi-Essig abrundest.
Tipp: Informiere dich bei uns nicht nur zum Kochen von Sushi Reis, sondern erfahre ebenfalls, wie du mit den richtigen Tricks Fehler bei der Zubereitung vermeidest.
Gerichte mit Reis: Rezepte für jeden Tag und Geschmack
Risotto, Paella, Curry oder Bowl: Reis gehört zu vielen Gerichten einfach dazu. Lerne die besten Gerichte mit Reis kennen und bereite doch mal ein klassisches Rezept mit Reis, eine Reispfanne oder einen Reissalat zu! Und das Beste: Viele unserer Reis-Gerichte gelingen dir in unter 30 Minuten.
Tipp: Stöbere durch unsere große Auswahl an Gerichten mit Reis und bereite dein neues Lieblingsgericht gleich zu!
Reis Kalorien: Nährwerte, Sorten und Vergleiche im Überblick
Du hast den Reis für dein nächstes Reis-Gericht abgemessen und willst jetzt wissen, wie viele Kalorien darin sind? Wir zeigen dir ganz übersichtlich, wie viele Kalorien Basmati Reis, Jasminreis, Sushi-Reis & Co. besitzen und wie sie im Vergleich zu Nudeln oder Kartoffeln dastehen.
Tipp: Egal ob du eine Reispfanne oder gebratenen Reis zubereiten möchtest: Mit dem umfassenden Überblick zu den Kalorien von Reis behältst du beim Kochen mit Reis den Überblick..