KNORR Fix für Pfeffer-Rahm Medaillons

Medaillons mit einer einzigartigen Sauce aus Pfeffer, Zwiebeln, und Petersilie pfeffrig-cremig abgestimmt. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Mit der beliebten Würzbasis gelingen authentische und abwechslungsreiche Gerichte garantiert.

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Ernährung

                                Nährwerthinweise

                                Portionen pro Verbrauchereinheit

                                 * % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 160 g (Verbrauchereinheit enthält 3 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

	pro 100g zubereitet	Pro Portion**	%* pro Portion
Energie (kJ/kcal)	707 kJ/169 kcal	1152 kJ/275 kcal	14 %
Fett	7,8 g	13 g	19 %
Davon Gesättigte Fettsäuren	3,4 g	5,5 g	28 %
Kohlenhydrate	3,3 g	5,4 g	2 %
davon zucker	1,2 g	2 g	2 %
Ballaststoffe	< 0,5 g	< 0,5 g
Eiweiß	21 g	34 g	68 %
Salz	0,65 g	1,1 g	18 %

ZUTATEN

Zutaten: Palmöl, WEIZENMEHL, Stärke, MILCHZUCKER, Aromen, Zucker, jodiertes Meersalz, Paprika, MILCHEIWEISS, Würze, Speisesalz, grüner Pfeffer, Zwiebeln, Hefeextrakt, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Weißweinextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Zitronensaftpulver, Curcuma, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Zubereitung

Sie benötigen: 450 g Schweine- oder Putenbrustfilet und 50 ml Kochsahne oder Rama Cremefine zum Kochen (15% Fett) 1) Fleisch in 6 Stücke (Medaillons) schneiden und in etwas heißem Öl braten. Herausnehmen und warm stellen. 2) 200 ml kaltes Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. Beutelinhalt einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. 3) Medaillons zugeben und in der Sauce heiß werden lassen. Wir empfehlen dazu Kartoffelwedges oder Kroketten und grüne Bohnen.

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