KNORR Fix für Pfeffer-Rahm Medaillons

Bei Knorr verwenden wir nur die besten Zutaten für unsere Produkte. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Erfahre hier mehr über unsere Zutaten.

Für vegetarische Gerichte geeignet

Medaillons mit einer einzigartigen Sauce aus Pfeffer, Zwiebeln, und Petersilie pfeffrig-cremig abgestimmt. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Mit der beliebten Würzbasis gelingen authentische und abwechslungsreiche Gerichte garantiert.

Zutaten

Zutaten: Palmöl, WEIZENMEHL, Stärke, MILCHZUCKER, Aromen, Zucker, jodiertes Speisesalz, Paprika³, MILCHEIWEISS, Würze, Speisesalz, 1,5% grüner Pfeffer, 1,5% Zwiebeln³, Hefeextrakt, Petersilie³, Knoblauch³, Pfeffer, Weißweinextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat³, Zitronensaftpulver, Kurkuma, Sonnenblumenöl. ³aus nachhaltigem Anbau Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Allergene

Enthält Gluten und Milch. Kann Sellerie, Ei, Senf und Soja enhalten.

Ernährung

                                Nährwerthinweise

                                Portionen pro Verbrauchereinheit

                                 * % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 160 g (Verbrauchereinheit enthält 3 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

	pro 100g zubereitet	Pro Portion**	%* pro Portion
Energie (kJ/kcal)	748 kJ/179 kcal	1196 kJ/286 kcal	14 %
Fett	8,8 g	14 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	3,5 g	5,5 g	28 %
Kohlenhydrate	3,3 g	5,3 g	2 %
davon zucker	1,1 g	1,8 g	2 %
Ballaststoffe	< 0,5 g	< 0,5 g
Eiweiß	21 g	34 g	68 %
Salz	0,67 g	1,1 g	18 %

Zubereitung

Frisch dazu geben: 450 g Schweine-, Rinder- oder Putenbrustfilet und 50 ml Kochsahne Zubereitung: 1) Fleisch in 6 Stücke (Medaillons) schneiden und in 1 EL heißem Öl von beiden Seiten braten. Herausnehmen und warm stellen. 2) 200 ml kaltes Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. Beutelinhalt einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. 3) Medaillons zugeben und in der Sauce heiß werden lassen. Wir empfehlen dazu Süßkartoffelwedges oder Kroketten und grüne Bohnen.