KNORR Fix für Pfeffer-Rahm Medaillons

Medaillons mit einer einzigartigen Sauce aus Pfeffer, Zwiebeln, und Petersilie pfeffrig-cremig abgestimmt. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Mit der beliebten Würzbasis gelingen authentische und abwechslungsreiche Gerichte garantiert.

ZUTATEN

Zutaten: Palmöl, WEIZENMEHL, Stärke, MILCHZUCKER, Aromen, Zucker, jodiertes Meersalz, Paprika, MILCHEIWEISS, Würze, Speisesalz, grüner Pfeffer, Zwiebeln, Hefeextrakt, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Weißweinextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat, Zitronensaftpulver, Curcuma, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Ernährung

                                Nährwerthinweise

                                Portionen pro Verbrauchereinheit

                                 * % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 160 g (Verbrauchereinheit enthält 3 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

	pro 100g zubereitet	Pro Portion**	%* pro Portion
Energie (kJ/kcal)	707 kJ/169 kcal	1152 kJ/275 kcal	14 %
Fett	7,8 g	13 g	19 %
Davon Gesättigte Fettsäuren	3,4 g	5,5 g	28 %
Kohlenhydrate	3,3 g	5,4 g	2 %
davon zucker	1,2 g	2 g	2 %
Ballaststoffe	< 0,5 g	< 0,5 g
Eiweiß	21 g	34 g	68 %
Salz	0,65 g	1,1 g	18 %

Zubereitung

Sie benötigen: 450 g Schweine- oder Putenbrustfilet und 50 ml Kochsahne oder Rama Cremefine zum Kochen (15% Fett) 1) Fleisch in 6 Stücke (Medaillons) schneiden und in etwas heißem Öl braten. Herausnehmen und warm stellen. 2) 200 ml kaltes Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. Beutelinhalt einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. 3) Medaillons zugeben und in der Sauce heiß werden lassen. Wir empfehlen dazu Kartoffelwedges oder Kroketten und grüne Bohnen.

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