กินดี มั่งมี รับปีใหม่ ด้วย 8 ซุปมงคล ที่อาจารย์เป็นหนึ่งแนะนำ!

ตรุษจีนทั้งที ต้องกินดี มั่งมี รับปีใหม่กันหน่อย! คนอร์และอาจารย์เป็นหนึ่งขอแนะนำ “8 ซุปมงคล” แสนอร่อย ที่ไม่ควรพลาดในปีนี้ ไปติดตามกันได้เล้ย!

อยากมั่งมี อุดมสมบูรณ์ตลอดปี ต้อง “ซุปมั่งมี” เท่านั้น! สิ่งดี ๆ ตามความเชื่อจีนครบครันทั้ง วุ้นเส้น-อายุที่ยืนนาน, หมู-ความมั่งคั่ง, เห็ดหอม- สมหวัง เฟื่องฟู, ดอกไม้จีน-จิตใจแจ่มใส รวมตัวความมั่งมีครบ จบในถ้วยเดียว!

อร่อยได้ทุกเทศกาลพร้อมประโยชน์ล้นถ้วย! “ต้มจับฉ่าย” แฝงความหมายดี ๆ ไว้ด้วย คำว่า “ฉ่าย” พ้องเสียงกับ “ไช้” หมายถึง โชคลาภ แถมเต้าหู้ที่ใช้ ภาษาจีนออกเสียงว่า โตฟุ แปลว่า ความสุข นี่แหละ “ซุปสุขสันต์” อย่างแท้จริง! 

ถ้วยนี้ขอเน้นเรื่องสรรพคุณกันบ้าง เริ่มจาก “เยื่อไผ่” ที่ชาวจีนเชื่อว่าช่วยลดความดันโลหิตสูง และบำรุงปอดได้ บวกกับ “เก๋ากี้” ที่เชื่อว่าช่วยบำรุงสายตาได้ดี ความอร่อยมาพร้อมสรรพคุณทางยาขนาดนี้ เสริมมงคลให้ชีวิตและสุขภาพได้อยู่แล้ว!

อยากให้ชีวิตมั่นคง ต้องมีที่ยึดเหนี่ยวดี ๆ ชาวจีนเชื่อว่า “กะหล่ำปลี” รวมตัวกันเป็นก้อนกลม ดูแล้วสื่อถึงความสามัคคีกลมเกลียวเป็นปึกแผ่นได้อย่างลงตัว เริ่มต้นปีด้วยถ้วยนี้ อร่อยอุ่นใจ ไม่แพ้ชื่อ “ซุปมั่นคง” แน่นอน!

อยากก้าวหน้าเรื่องหน้าที่การงาน คนจีนเชื่อมั่นในพลังของ “ไก่” เป็นพิเศษ ด้วยรูปทรงของหงอนไก่คล้ายกับหมวกขุนนาง สื่อถึงการมียศตำแหน่ง รวมถึงความมีวินัย ขันตรงเวลาทุกวัน แล้วยังมีพลังของเกาลัดและเม็ดบัว ที่สื่อถึงความมั่งคั่ง ต้องคลิกรับสูตรไปลองแล้ว!

ชาวจีนเชื่อว่า “เห็ดหอม” สื่อถึงความมีชื่อเสียงได้เน้น ๆ แต่จะเลื่องชื่อได้ต้องอยู่ไปนาน ๆ ได้ “แปะก๊วย” ยาอายุวัฒนะชั้นดีของชาวจีน มาประสานพลังกับกระดูกหมูที่เชื่อว่าช่วยบำรุง กล้ามเนื้อและเส้นประสาทได้ด้วย เท่านี้ก็ช่วยให้ดีควบคู่กันทั้งชื่อเสียงและสุขภาพได้แล้วจ้า!