Zucchini aufgeschnitten auf einem Brett

Zucchini einfrieren: roh oder gekocht?

Zucchini sind aus der Küche kaum mehr wegzudenken, werden sie doch gerade in der beliebten mediterranen Küche häufig verwendet. Aufläufe, Grillgemüse oder Salate: Lerne neue Rezepte mit Zucchini kennen und werde ganz nebenbei zum Wissensprofi rund um das grüne Kürbisgewächs.