Kinoa Salatası Tarifi, Yapımı

^{Hazırlık süresi : 10 dakika}

^{Pişirme süresi: 35 dakika}

^{Zorluk: Zor}

^{4 kişiliktir}

Malzemeler

- 400 gr beyaz kinoa , haşlanmış

- 1 adet yeşil kabak, verev halkalar halinde dogranmış

- 1 orta boy pancar, haslanmıs ve ince halka dilimler halinde dogranmış

- 1 Kapya biber, 3 cm boyutunda kesilmiş

- 1 havuc, soyulup halka halka kesilmiş

- 3 yemek kaşığı zeytin yağı

- 1 yemek kaşığı Knorr Sebze Çeşni

- 80 gr Kaju

- 2 yemek kaşığı bal

- 1 diş sarımsak, rendelenmiş

- 200 gr haslanmış mexica fasulyesi

- 1 yemek kaşığı Balsamik Sirke

- 1 tatlı kasıgı Scrirachha Sos

- 1 bag roka yıkanmış

- 1 limon dilimlenmiş

- Karabiber

- Tane kimyon

- Knorr Acısso Jalepeno & 1 bağ kişniş(istege bağlı)

 

Yapılışı

1- Fırını 180 dereceye ayarlayın.

2- Kinoayı ve pancari haşlayın.

3- Dogradığınız Kabaklari, biberleri, haslanmış pancari ve havuclari bir kasık zeytin yagı ve Knorr Sebze çesni ile harmanlayın ve fırın tepsisine dizin. 20 dakika kadar fırında pişirin

4- Kajuları bir kaseye koyun. 1 yemek kasıgı bal ve sciriracca sosu ekleyip kariştirin. Bir fırın tepsisine koyup 5-6 dakika fırında pişirin.

5- Bir tavada sarımsaklari altın rengi olana kadar kavurun ve haslanmış mexica fasulyelerini, balsamik sirketi ve 1 kasık balı ekleyleyip 2 dakika tavada cevirin.

6- Yıkadıgınız rokaları eliniz ile iri parçalar halinde koparın ve 4 kaseye paylaştırın. Üzerine kinoayı koyun.

7- Kinoanizin üzerine fırınladıgınız sebzelerinizi, pişirdiginiz meksika fasulyelerinizi, kajulari paylaştırın.

8- Dilimlediginiz limonlari kaselerin üstüne koyun

 

Servis onerisi:
Knorr Acısso Jalepeno ve taze kişniş yapraklarıyla servis ediniz.