Ogni parassita ha un nemico naturale, quindi tutto ciò che gli agricoltori devono fare è identificare attentamente le diverse razze che non vanno d'accordo con la coltura e individuare una soluzione più naturale contro i visitatori indesiderati. Insetti come il Nesidiocoris, a cui non piace altro che mangiare la falena Tuta Absoluta che ama il pomodoro. Queste falene sono il più grande pericolo di un agricoltore di pomodori e possono spazzare via interi campi, quindi eliminarli è essenziale. Prevenire è sempre meglio dell'azione.

Ma gli insetti sono minuscoli, quindi non è sempre facile per gli agricoltori sapere quando hanno visitatori indesiderati affamati e poter applicare pesticidi quando è necessario. Ecco perché alcuni agricoltori hanno iniziato a usare trappole impregnate di profumo di insetti che attirano altri insetti e contengono minuscole macchine fotografiche che scattano foto in modo che l'agricoltore possa vedere cosa sta succedendo e se deve o no agire. Se conta molti insetti nella trappola, l'agricoltore riceverà un messaggio di testo per avvisarlo che ci sono dei visitatori.

Molti animali diversi possono intervenire sul controllo dei parassiti, quindi alcuni dei nostri coltivatori di pomodori hanno costruito rifugi per lucertole e pipistrelli, nonché scatole per uccelli come Blue Tits - un ottimo modo per controllare i parassiti e fornire habitat sicuri per le specie in pericolo.

I parassiti danneggiano le piante sane e possono spazzare via i raccolti, ma l'uso di pesticidi deve sempre essere valutato nel rispetto del minor impatto ambientale. Ecco perché i nostri agricoltori sostenibili Knorr fanno tutto il possibile per mantenere il loro utilizzo al minimo assoluto e sono già riusciti a ridurre il consumo di pesticidi del 31% per azienda agricola dal 2011.

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