Sind Kichererbsen gesund?

Ja, Kichererbsen sind sehr gesund! Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe, Eisen, Folsäure und Magnesium. Diese Nährstoffe tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Kichererbsen-Rezepte: Entdecke die Vielfalt und den Genuss

Kichererbsen sind echte Alleskönner in der Küche! Sie bringen nicht nur einen einzigartigen Geschmack in jedes Gericht, sondern sind auch super vielseitig. Ob du etwas Gesundes, Sättigendes oder Ballaststoffreiches suchst – mit Kichererbsen liegst du immer richtig. Unsere Kichererbsen Rezepte sind für Groß und Klein und machen einfach Spaß. Lass dich inspirieren und entdecke neue Lieblingsgerichte!

Das Wichtigste im Überblick

Vielseitig & lecker: Kichererbsen passen zu unzähligen Gerichten und bringen einzigartigen Geschmack.
Gesund & sättigend: Sie sind reich an Ballaststoffen und halten dich lange satt.
Einfach & inspirierend: Unsere Rezepte zeigen dir, wie einfach und leicht Kochen mit Kichererbsen sein kann.
Für alle Geschmäcker: Ob jung oder alt, Kichererbsen-Rezepte begeistern die ganze Familie.

Entdecke unsere leckeren Kichererbsen-Rezepte

49 Results

Veganer Hummus

TotalTime15 Min
Difficulty Einfach
CookingTime00 Min
Servings 8

Portionen

Vegane Gemüse Kichererbsen Tagine

TotalTime45 Min
Difficulty Einfach
CookingTime35 Min
Servings 4

Portionen

Vegane Kichererbsen Spinat Suppe

TotalTime20 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 4

Portionen

Vegane Kichererbsensuppe

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime20 Min
Servings 4

Portionen

Schnelle vegane Spaghetti

TotalTime20 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 4

Portionen

Kichererbsen Burger

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime10 Min
Servings 2

Portionen

Gemüse Wrap

TotalTime15 Min
Difficulty Einfach
CookingTime00 Min
Servings 4

Portionen

Kürbiscremesuppe mit Hummus Knäckebrot

TotalTime15 Min
Difficulty Einfach
CookingTime5 Min
Servings 2

Portionen

Veganer Bohnen Burger

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime10 Min
Servings 6

Portionen

Vegane Kichererbsen-Spinat Pfanne

TotalTime15 Min
Difficulty Einfach
CookingTime10 Min
Servings 3

Portionen

Marokkanische Kichererbsen Pfanne mit Quinoa

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 4

Portionen

Kichererbsen Curry

TotalTime35 Min
Difficulty Einfach
CookingTime25 Min
Servings 4

Portionen

Hähnchen Curry mit Kichererbsen

TotalTime45 Min
Difficulty Einfach
CookingTime30 Min
Servings 4

Portionen

Orientalischer Quinoa Salat mit Karotten

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 4

Portionen

Kichererbseneintopf

TotalTime35 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 4

Portionen

Kichererbsen-Curry

TotalTime20 Min
Difficulty Einfach
CookingTime10 Min
Servings 3

Portionen

Veganer Burger

TotalTime35 Min
Difficulty Einfach
CookingTime20 Min
Servings 4

Portionen

Baguette mit Kichererbsenmus

TotalTime15 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 4

Portionen

Chili-Würstchen-Pfanne

TotalTime25 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 3

Portionen

Gemüse-Wraps

TotalTime35 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 6

Portionen

Kichererbsen mit Feta

TotalTime25 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 3

Portionen

Marokkanischer Amaranth „Couscous“

TotalTime25 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 3

Portionen

Kichererbsensalat

TotalTime25 Min
Difficulty Einfach
CookingTime5 Min
Servings 4

Portionen

Gemüse Chili mit Kichererbsen

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime20 Min
Servings 3

Portionen

Kichererbsen-Mandel-Dip

TotalTime15 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 4

Portionen

Bulgursalat

TotalTime20 Min
Difficulty Einfach
CookingTime00 Min
Servings 3

Portionen

Veganes Kichererbsengemüse mit Bulgur

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 3

Portionen

Vegane Gemüse-Kichererbsen Pfanne

TotalTime20 Min
Difficulty Einfach
CookingTime10 Min
Servings 2

Portionen

Vegane Falafel mit Minzsauce

TotalTime35 Min
Difficulty Einfach
CookingTime10 Min
Servings 4

Portionen

Bulgursalat mit Feta und Kichererbsen

TotalTime25 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 4

Portionen

Vegane Kichererbsen-Reispfanne

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime25 Min
Servings 4

Portionen

Falafel-Tortilla

TotalTime40 Min
Difficulty Einfach
CookingTime10 Min
Servings 4

Portionen

Veganes Curry mit Kichererbsen

TotalTime35 Min
Difficulty Einfach
CookingTime20 Min
Servings 2

Portionen

Vegane Falafel mit geräucherter Auberginen-Mayonnaise

TotalTime60 Min
Difficulty Einfach
CookingTime30 Min
Servings 4

Portionen

Kichererbsen-Linsen-Stew

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime20 Min
Servings 4

Portionen

Süßkartoffel-Kürbissuppe

TotalTime55 Min
Difficulty Einfach
CookingTime40 Min
Servings 4

Portionen

Veggie Burger

TotalTime50 Min
CookingTime20 Min
Servings 4

Portionen

Shakshuka Rezept

TotalTime35 Min
Difficulty Einfach
CookingTime20 Min
Servings 2

Portionen

Kürbiscremesuppe mit knusprigen Kichererbsen in Kokosblütenzucker

TotalTime20 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 2

Portionen

Gemüse Bagel mit Kichererbsen Salat

TotalTime20 Min
Difficulty Einfach
CookingTime00 Min
Servings 4

Portionen

Gemüse mit veganem Hummus Dip

TotalTime55 Min
Difficulty Einfach
CookingTime45 Min
Servings 4

Portionen

Gerösteter Curry-Blumenkohl

TotalTime40 Min
Difficulty Einfach
CookingTime00 Min
Servings 4

Portionen

Gerösteter veganer Blumenkohl

TotalTime45 Min
Difficulty Einfach
CookingTime00 Min
Servings 4

Portionen

Vegane Getreide Hülsenfrüchte Suppe

TotalTime45 Min
Difficulty Einfach
CookingTime30 Min
Servings 4

Portionen

Grüner veganer Hummus

TotalTime10 Min
Difficulty Einfach
CookingTime00 Min
Servings 4

Portionen

Zucchinisuppe

TotalTime30 Min
Difficulty Einfach
CookingTime20 Min
Servings 4

Portionen

Kichererbsen-Eintopf mit Ingwer und Lauch

TotalTime25 Min
Difficulty Einfach
CookingTime15 Min
Servings 4

Portionen

Kichererbsen Salat

TotalTime15 Min
Difficulty Einfach
CookingTime00 Min
Servings 4

Portionen

Falafel Pita

TotalTime20 Min
Difficulty Einfach
CookingTime5 Min
Servings 4

Portionen

Entdecke die Kichererbsen-Vielfalt!

Kichererbsen sind wahre Küchenhelden, die deine Gerichte mit Geschmack und Nährstoffen bereichern. Sie sind nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch eine fantastische Basis für gesunde und sättigende Mahlzeiten. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren und bringe mit Leichtigkeit mehr pflanzliche Power auf deinen Teller. Probiere es aus und entdecke, wie einfach und lecker Kochen mit Kichererbsen sein kann!

Kichererbsen sind Hülsenfrüchte, die für ihren milden, nussigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit in der Küche geschätzt werden. Sie sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen, was sie zu einer beliebten Zutat für eine ausgewogene Ernährung macht.

Getrocknete Kichererbsen sollten vor dem Kochen über Nacht eingeweicht und dann etwa 1-2 Stunden gekocht werden, bis sie weich sind. Kichererbsen aus der Dose sind bereits vorgekocht und müssen nur abgespült und erwärmt werden. Sie eignen sich hervorragend für schnelle Gerichte wie Salate, Currys oder Hummus.

Absolut! Kichererbsen aus der Dose sind eine praktische und schnelle Option. Achte darauf, sie vor der Verwendung gründlich unter fließendem Wasser abzuspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen. Sie sind sofort einsatzbereit für Salate, Suppen, Eintöpfe oder als Beilage.

Die Möglichkeiten sind endlos! Kichererbsen eignen sich hervorragend für Hummus, Falafel, Currys, Salate, Eintöpfe, Suppen oder als knuspriger Snack aus dem Ofen oder dem Air Fryer. Sie sind auch eine tolle Basis für vegetarische Burger oder als Füllung für Wraps und Tacos.