Knorr - Gemüse Chili mit Kichererbsen

Gemüse Chili mit Kichererbsen

Gemüse Chili mit Kichererbsen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 300 g Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Öl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
  • 1 Dose (425 ml) Kichererbsen

  1. Zucchini und Paprika putzen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.

  2. Zucchini und Paprika in heißem Öl bei mittlerer Hitze anbraten. Knoblauch zufügen und kurz mitbraten. Tomaten und 100 ml kaltes Wasser zufügen.

  3. Knorr Fix Chili con Carne einrühren und aufkochen lassen. Abgetropfte Kichererbsen zufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren.

Tipp

Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 297.0 kcal
Fett (g) 13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.5 g
Kohlenhydrate (g) 29.0 g
davon Zucker (g) 12.0 g
Eiweiß (g) 11.0 g
Ballasstoffe (g) 9.7 g
Salz (g) 2.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.