Skip to:
De zomer is hier en dat betekent barbecueën! Hoewel een sappig stuk vlees of vis centraal staat, zijn de juiste bijgerechten minstens zo belangrijk voor een geslaagd feest. Vind hier inspiratie voor simpele en smaakvolle salades, dressings en andere recepten die je BBQ bijzonder maken.
Belangrijkste aandachtspunten
- Steel de show met originelen: Maak indruk met unieke bijgerechten zoals Griekse aardappelwedges of een frisse kikkererwtensalade.
- Klassiekers scoren altijd: Speel op veilig met geliefde klassiekers zoals een tomatensalade of een Italiaanse pastasalade die bij iedereen in de smaak vallen.
- Groenten op de grill: Vergeet de groenten niet. Gegrilde courgette, paprika of aubergine zijn heerlijke en lichte toevoegingen aan elke maaltijd.
- Smaakmakers voor succes: Gebruik Knorr-producten zoals bouillonblokjes en salademixen als een snelle manier om extra diepgang en smaak toe te voegen aan je creaties.
Zomer in het land, barbecuetang in de hand! Een sappig stukje vlees of vis is heerlijk, maar wat serveer je erbij? Goede BBQ bijgerechten zijn minstens zo belangrijk. Ontdek hier inspiratie voor lekkere en simpele salades, dressings en andere recepten voor je volgende grillfeest.
Steel de show
Wil je de show stelen zonder bij de hete vlammen te staan? Maak indruk met originele, smaakvolle en makkelijke bijgerechten voor de BBQ. Deze side dishes zijn net zo belangrijk als het hoofdgerecht en bovendien supersnel klaar.
Verras je gasten met Griekse aardappelwedges. Zacht vanbinnen, krokant vanbuiten en heerlijk kruidig dankzij een marinade met Knorr Finesse Groenten . Perfect als bijgerecht of aperitiefhapje, zeker met een frisse tzatziki. De toevoeging van Knorr Bouillonketeltje Groenten zorgt voor een frisse smaakexplosie door citroen en munt.
Liefhebber van gegrilde smaken? Leg ook eens groenten op de rooster. Maak reepjes van courgette met een dunschiller en snijd rode uien in partjes. Gril ze met kerstomaatjes, op smaak gebracht met Knorr Bouillon Finesse, net als in dit recept voor Gegrilde zalmfilet. Paprika's, aubergines en champignons zijn ook heerlijke BBQ bijgerechten met groenten.
Probeer eens iets anders met een frisse kikkererwtensalade. Voor extra smaak voeg je verse peterselie, tijm en Knorr Aromat Tuinkruiden toe.
> Ontdek nog méér Knorr-kruiden
Speel op safe
Liever klassieke bijgerechten voor de barbecue die iedereen lust? Goed idee! Met liefde en verse ingrediënten bereid, zijn deze gegarandeerd een succes. De kommen zijn leeg voor de kolen zijn gedoofd.
Een simpel tomatenslaatje is altijd een voltreffer. Halveer kerstomaatjes, voeg rode ui toe en maak een dressing met een van de Knorr Salad Mixen. Werk af met wat feta voor een heerlijk resultaat.
Haal inspiratie uit Italië met een klassieke pastasalade met tomaat en rucola. Breng de pasta op smaak met een Knorr bouillonblokje Finesse Pasta & Rijst. Combineer met olijven, rucola, tomaten, parmezaan en pijnboompitten. Buon appetito.
Breng kleur op tafel met een rode salade van lollo rosso, paprika, kerstomaatjes, rode ui en appel. Werk af met pitten naar keuze. De kip uit het originele recept kun je op de grill leggen, gemarineerd met Knorr Bouillonketeltje kip.
Knorr saus in brik: bbq-topper in één ogenblik
De 8 heerlijke Knorr sauzen in brik maken elk grillgerecht compleet. Even opwarmen en serveren! Probeer gegrilde kipfilet met pittige Kerriesaus, of een steak met Peper Roomsaus of Champignon Roomsaus. Voor de afwisseling is zalm met romige Hollandaisesaus een aanrader. Werk af met verse dragon en geniet!
Is de barbecue heet? Tijd om te genieten van deze heerlijke bijgerechten!
Maak van elke BBQ een feestmaal
Met deze tips en recepten voor zowel originele als klassieke bijgerechten heb je alles in huis om je volgende barbecue onvergetelijk te maken. Van smaakvolle salades tot perfect gegrilde groenten, de juiste side dishes maken het verschil. Experimenteer, voeg je eigen toets toe en geniet van een heerlijk en compleet grillfeest.