CANH NGAO CHUA NGOT

Canh ngao chua ngọt

Cách làm Canh ngao chua ngọt ngon miệng với Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Canh Chua
	    
  • 20 Phút

    Thời gian

    nấu

  • Độ khó

  • 10 Phút

    Thời gian

    chuẩn bị

  • 4 Người

    Phục vụ

Không nhóm lại

  • 1 kilogram ngao còn vỏ (300 gram thịt ngao)
  • 20 gram gừng giã
  • 100 gram dứa cắt lát
  • 1 củ hành tím (10 gram) băm nhỏ
  • 2 trái cà chua (100 gram)
  • 100 gram đậu bắp cắt lát (F50s)
  • 100 gram giá rửa sạch để ráo
  • 50 gram dọc mùng bào vỏ thái lát
  • 28 gram Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Canh Chua
  • 1 thìa canh (15 ml) nước mắm
  • 1 thìa canh (15 ml) dầu đậu nành
  • Ngò gai, ngò om trang trí

  1. Cho ngao vào nồi nước và luộc đến khi tất cả ngao mở miệng. Vớt ngao ra tách thịt và đổ nước luộc vào tô riêng. Đem lọc nước qua rây cho hết cặn. Phần thịt ngao ướp với 1-2 thìa cà phê nước mắm.

  2. Cho dầu vào nồi và phi thơm hành tím và gừng, sau đó cho cà chua vào xào đến khi chín mềm thì cho tiếp thịt ngao vào xào cho thơm và thấm gia vị.

  3. Cho phần nước luộc ngao vào và đun sôi. Cho dứa, đậu bắp, giá và dọc mùng vào nấu khoảng 5 phút. Cho gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Canh Chua vào khuấy đều.

  4. Nêm nếm lại cho vừa miệng, trang trí với ớt trái, ngò gai. Dùng nóng.

  1. Số tiền cho mỗi phục vụ
Giá trị dinh dưỡng Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal) 303.05 kcal
Chất đạm (g) 39.425 g
Đường (g) 3.674 g
Chất béo (g) 6.561 g
Chất xơ (g) 3.137 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

	    

Công thức nấu ăn tương tự