Canh Chua Cay Cho Bà Bầu

Canh chua là sự lựa chọn tuyệt vời trong hầu hết các thực đơn vì sự thơm ngon và dinh dưỡng. Một chút cay sẽ giúp mẹ bầu kích thích vị giác, ăn được nhiều hơn.

25 Phút

Thời gian

nấu
Dễ

Độ khó
15 Phút

Thời gian

chuẩn bị
4 Người

Phục vụ

Không nhóm lại

Rau chân vịt: 50 gram
Đậu hũ: 250 gram
mộc nhĩ: 50 gram
Thịt heo: 100 gram
Trứng gà: 1 quả
măng khô trắng: 100 gram
Rau mùi: 25 gram
Dầu mè: 1 muỗng cà phê
Nước dùng: 500 gram
Nước tương, tiêu, giấm, bột ngọt
Hành lá: 25 gram
Dầu thực vật: 30 gram

Không nhóm lại

Thịt heo rửa sạch, trần qua nước sôi và luộc chín
Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ
Rửa sạch măng khô trắng, sau đó thái sợi
Trần qua nước sôi các nguyên liệu sau: đậu hũ, thịt heo đã luộc, mộc nhĩ, măng khô trắng
Phi hành cho thơm, đổ nước dùng vào và đun sôi
Cho đậu hũ, mộc nhĩ, măng khô, thịt heo vào nồi nước dùng cùng với rau chân vịt
Khi nước dùng sôi lên thì nêm thêm một ít nước tương, hạt nêm Knorr
Đánh đều trứng gà rồi đổ nhẹ nhàng vào nồi canh
Khi nồi canh sôi bục lên, cho chút giấm, dầu mè và rau mùi vào nồi
Để trong khoảng 3 phút thì tắt bếp, rắc them chút tiêu và ăn nóng với cơm trắng

Số tiền cho mỗi phục vụ

Giá trị dinh dưỡng	Số tiền cho mỗi phục vụ
Năng lượng (kcal)	288.41 kcal
Chất đạm (g)	11.73 g
Đường (g)	1.73 g
Chất béo (g)	25.76 g
Chất xơ (g)	1.41 g

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Mẹo nhỏ chênh lệch LỚN

Giảm lượng thịt trong bữa ăn sẽ mang lại ảnh hưởng tích cực cho môi trường và chính sức khỏe của chúng ta. Với Knorr, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn giảm hoặc cắt bỏ hoàn toàn thịt mà vẫn thật thơm ngon.

Nhấp vào bên dưới để tìm hiểu những công thức giúp bạn giảm thịt và tăng rau xanh trong chế độ ăn nhé!

Tôi tham gia!