Cazuela de arroz con brócoli y queso cheddar blanco

Cazuela de arroz con brócoli y queso cheddar blanco

  • 25 mins

    Cocción

  • 15 mins

    Preparación

  • 8 People

    Sirve

  • 1 paquete de Knorr Selects™ White Cheddar Broccoli Rice
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 1 taza de leche
  • 5 calabaza verde, (aproximadamente 2 lbs.), cortadas en rodajas finas a lo largo medianas
  • 1/2 taza de queso mozzarella, rallado
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado

Cazuela de arroz con brócoli y queso cheddar blanco

  1. Precalentar el horno a 425°. Rocíe una bandeja de 13 x 9 pulg. para hornear con spray antiadherente.

  2. En un bol mediano combina Knorr Selects™ White Cheddar Broccoli Rice con agua y leche. Mezcla bien. Sazone el calabacín, si lo desea, con sal y pimienta.

  3. Coloque la mitad del calabacín en el fondo del molde para hornear preparado. Vierta la mezcla de arroz por encima y la capa de calabacín restante en la parte superior. Espolvorea con mozzarella y queso parmesano.

  4. Hornee sin cubrir, 25 minutos o hasta que el calabacín esté tierno y el queso se derrita y se dore.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 150.0
Protein (g) 7.0 g
Sugar (g) 5.0 g
Fat (g) 4.0 g
Fibre (g) 1.0 g

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