สิ่งที่ต้องเตรียม
- อกไก่สับหยาบ 100 กรัม
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- คนอร์ผงรสไก่ ½ ช้อนชา
- พริกไทยขาวป่น ¼ ช้อนชา
- เนื้อปลาแซลมอนหั่นลูกเต๋าใหญ่เนื้อปลาแซลมอนหั่นลูกเต๋าใหญ่ 100 กรัม
- เกลือป่นและพริกไทยดำป่นอย่างละเล็กน้อย
- คนอร์คัพโจ๊กรสไก่ 2 ถ้วย
- เครื่องสำหรับจัดเสิร์ฟมี ไข่ลวก ขิงอ่อนซอย ขึ้นฉ่ายซอย พริกไทยขาวป่น