กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงเปรอะ

แกงเปรอะ ถือเป็นอาหารที่เสมือนยาบำรุงร่างกาย เพราะมีผักหลายชนิด ที่นำไปต้ม และปรุงรสให้อร่อยจัดจ้าน เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติจัดจ้าน อย่างแท้จริง แถมทำที่บ้านได้ไม่ยากด้วย ดูสูตรแล้วลงมือทำเลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หน่อไม้รวกเผา หั่นเป็นชิ้นบาง (5 หน่อ)
  • 1 ถ้วยตวง
  • ใบย่านาง 30 ใบ
  • 1 ถ้วยตวง
  • เห็ดฟางผ่าครึ่ง (100 กรัม)
  • 1 ถ้วยตวง
  • ชะอมเด็ดสั้น (50 กรัม)
  • ½ ถ้วยตวง
  • ฟักทองหั่นชิ้นพอคำ (50 กรัม)
  • ¼ ถ้วยตวง
  • ข้าวโพดข้าวเหนียวฝานเอาแต่เมล็ด (50 กรัม)
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • แมงลักเด็ดเป็นใบ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • ตะไคร้ทุบหั่นท่อน
  • 2
  • ต้น
  • น้ำปลาร้า
  • 3
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ
  • 2
  • ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน
  • 1 ก้อน
  • ข้าวเบือ (15 กรัม)
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา (30 กรัม)
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมน้ำพริกแกง
  • พริกขี้หนู
  • 10-15
  • เม็ด
  • หัวหอมแดง
  • 7 หัว
  • กระเทียม
  • 3 กลีบ
  • เกลือ
  • ½ ช้อนชา

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg