Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

เกี๊ยวกุ้งต้มยำหมูเด้ง

สูตรจากคนอร์ และ Wongnai
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กุ้งขาว 250 กรัม กุ้งขาว กุ้ง
  • แผ่นแป้งเกี๊ยว 20 แผ่น
  • น้ำ น้ำ 2½ ถ้วย
  • ข่าหั่นแว่นบาง 5 แว่น ข่า
  • ตะไคร้หั่นท่อน 1 ต้น ตะไคร้สด
  • คนอร์ ต้มยำก้อน 2 ก้อน
  • ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ ใบมะกรูด ใบมะกรูดสด
  • พริกขี้หนูแดงบุบ 5 เม็ด พริกขี้หนูแดงสด
  • ต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่งซอยใช้สำหรับโรยหน้าตามชอบ ต้นหอม
  • วัตถุดิบหมูเด้ง: หมูบด 250 กรัม เนื้อหมูบดมันน้อย
  • คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงรส รสหมู 2 ช้อนชา
  • แป้งมัน 1½ ช้อนชา
  • ผงฟู ½ ช้อนชา ผงฟู
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
  • น้ำเย็นจัด 2 ช้อนโต๊ะ