Skip to content
-
เวลาในการทำ
นาที
-
ระดับความยาก:
-
เวลาในการเตรียม
นาที
-
เหมาะสำหรับ
คน
สิ่งที่ต้องเตรียม
- กุ้งขาว 250 กรัม กุ้งขาว กุ้ง
- แผ่นแป้งเกี๊ยว 20 แผ่น
- น้ำ น้ำ 2½ ถ้วย
- ข่าหั่นแว่นบาง 5 แว่น ข่า
- ตะไคร้หั่นท่อน 1 ต้น ตะไคร้สด
- คนอร์ ต้มยำก้อน 2 ก้อน
- ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ ใบมะกรูด ใบมะกรูดสด
- พริกขี้หนูแดงบุบ 5 เม็ด พริกขี้หนูแดงสด
- ต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่งซอยใช้สำหรับโรยหน้าตามชอบ ต้นหอม
- วัตถุดิบหมูเด้ง: หมูบด 250 กรัม เนื้อหมูบดมันน้อย
- คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงรส รสหมู 2 ช้อนชา
- แป้งมัน 1½ ช้อนชา
- ผงฟู ½ ช้อนชา ผงฟู
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
- น้ำเย็นจัด 2 ช้อนโต๊ะ