กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

สเต็กสันคอหมู และสลัดมันฝรั่ง


  • สันคอหมู 500 กรัม
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาวแบบญี่ปุ่น (โชยุ แบบโซเดียมน้อย) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโรสแมรี่ (0.5 กรัม) 1 ช้อนชา
  • กระเทียม สับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือทะเล (2 กรัม) 1/2 ช้อนชา
  • สะระแหน่ฝรั่ง หรือ Sage แบบแห้ง หรือแบบสับหยาบ 1 ช้อนชา