Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

สเต็กสันคอหมู และสลัดมันฝรั่ง

คลุกเคล้าเครื่องเทศ ก่อนย่างให้เนื้อหมูสุกกำลังดี ทานคู่กับสลัดมันฝรั่ง โรยหน้าด้วยเบคอนกรอบๆ สุดน่าทาน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • สันคอหมู 500 กรัม
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาวแบบญี่ปุ่น (โชยุ แบบโซเดียมน้อย) 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโรสแมรี่ (0.5 กรัม) 1 ช้อนชา
  • กระเทียม สับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือทะเล (2 กรัม) 1/2 ช้อนชา
  • สะระแหน่ฝรั่ง หรือ Sage แบบแห้ง หรือแบบสับหยาบ 1 ช้อนชา

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Protein (g)

9.9g

Energy (kJ)

1379kJ

Energy (kcal)

330kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

28.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

24.7g

Sugar (g)

2.5g

Fibre (g)

3.5g

Fat (g)

20.1g

Saturated fat (g)

6.7g

Unsaturated fat (g)

12.0g

Monounsaturated fat (g)

8.7g

Polyunsaturated fat (g)

3.3g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

33mg

Sodium (mg)

1311mg

Salt (g)

3.28g

Vitamin A (IU)

99IU

Vitamin C (mg)

30.0mg

Calcium (mg)

54mg

Iron (mg)

1.51mg

Potassium (mg)

695mg

Total

19.8g

2759kJ

660kcal

56.5g

49.4g

5.0g

7.1g

40.1g

13.4g

24.1g

17.5g

6.6g

0.1g

66mg

2623mg

6.56g

197IU

60.0mg

108mg

3.03mg

1390mg