Skip to content
ปิด
เคล็ดลับไอเดียอร่อย
สินค้าคนอร์
เรื่องเล่าจากฟาร์มสู่ความอร่อย
เปิดหน้าต่างใหม่
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?
X
ค้นหา
ค้นหา
ปลาเก๋าผัดโหงวก๊วย
รวมคุณประโยชน์จากธัญพืช 5 ชนิด และวัตถุดิบมงคลอย่าง ปลาเก๋า ไว้ด้วยกันในเมนูนี้ ปลาเก๋าตัวโตๆ ทอดจนกรอบ ฉ่ำน้ำซอส อร่อยลงตัว แถมมีความหมายมงคลช่วยอวยพรให้เงินทองไหลมาเทมา จนเหลือกินเหลือใช้ตลอดปี
แบ่งปันไปที่ facebook เปิดหน้าต่างใหม่
Add to favourites
Added to favourites
เวลาในการทำ
นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม
นาที
เหมาะสำหรับ
คน
Go to section
Go to section
สิ่งที่ต้องเตรียม
เนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม
แป้งสาลี 80 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 100 กรัม
พริกแห้งเม็ดใหญ่หั่นท่อนทอด 3 เม็ด
พุทราจีนเชื่อม 100 กรัม
เกาลัดต้มสุก 100 กรัม
แปะก๊วยต้มสุก 100 กรัม
แห้วต้มสุก 100 กรัม
ต้นหอมหั่นท่อน 4 ต้น
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
คนอร์อร่อยชัวร์ 3 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด