กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ปลาเก๋าผัดโหงวก๊วย

รวมคุณประโยชน์จากธัญพืช 5 ชนิด และวัตถุดิบมงคลอย่าง ปลาเก๋า ไว้ด้วยกันในเมนูนี้ ปลาเก๋าตัวโตๆ ทอดจนกรอบ ฉ่ำน้ำซอส อร่อยลงตัว แถมมีความหมายมงคลช่วยอวยพรให้เงินทองไหลมาเทมา จนเหลือกินเหลือใช้ตลอดปี
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม
  • แป้งสาลี 80 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 100 กรัม
  • พริกแห้งเม็ดใหญ่หั่นท่อนทอด 3 เม็ด
  • พุทราจีนเชื่อม 100 กรัม
  • เกาลัดต้มสุก 100 กรัม
  • แปะก๊วยต้มสุก 100 กรัม
  • แห้วต้มสุก 100 กรัม
  • ต้นหอมหั่นท่อน 4 ต้น
  • พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
  • เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์ 3 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำ 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg