กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ทะเลผัดซอสสไตล์จีน

สูตรอาหารทะเลเมนูนี้ อร่อยสุดยอดระดับขึ้นภัตตาคารจีนเลยทีเดียว แถมจัดเต็มทั้งกุ้ง ปลาหมึก ปู ผัดซอสหอมๆ ทำแล้วชวนทั้งบ้านมาอร่อยกันได้เลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กุ้งต้มสุก 10 ตัว กุ้ง
  • ปลาหมึกต้มสุก 1 ตัว ปลาหมึก
  • ปูทะเลนึ่งสุก 1 ตัว
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  • ขิงแก่หั่นแว่น 3 ชิ้น
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสามชั้นต้มหั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม
  • พริกหวานสีเหลืองหั่นเต๋า ½ ลูก
  • ถั่วลันเตา 1 ถ้วย
  • น้ำ ¾ ถ้วย
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมันฮ่องกงละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบและต้นหอมหั่นท่อนสำหรับโรย

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

24kcal

Energy (kJ)

101kJ

Protein (g)

4.1g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.8g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.4g

Saturated fat (g)

0.1g

Unsaturated fat (g)

0.2g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

60mg

Sodium (mg)

19mg

Salt (g)

0.05g

Vitamin A (IU)

11IU

Vitamin C (mg)

1.2mg

Calcium (mg)

9mg

Iron (mg)

0.17mg

Potassium (mg)

63mg

Total

96kcal

403kJ

16.4g

3.1g

3.1g

0.0g

0.0g

1.4g

0.4g

0.6g

0.1g

0.5g

0.0g

241mg

78mg

0.19g

44IU

4.7mg

35mg

0.69mg

253mg