Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ทะเลผัดซอสสไตล์จีน

สูตรอาหารทะเลเมนูนี้ อร่อยสุดยอดระดับขึ้นภัตตาคารจีนเลยทีเดียว แถมจัดเต็มทั้งกุ้ง ปลาหมึก ปู ผัดซอสหอมๆ ทำแล้วชวนทั้งบ้านมาอร่อยกันได้เลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กุ้งต้มสุก 10 ตัว กุ้ง
  • ปลาหมึกต้มสุก 1 ตัว ปลาหมึก
  • ปูทะเลนึ่งสุก 1 ตัว
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  • ขิงแก่หั่นแว่น 3 ชิ้น
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสามชั้นต้มหั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม
  • พริกหวานสีเหลืองหั่นเต๋า ½ ลูก
  • ถั่วลันเตา 1 ถ้วย
  • น้ำ ¾ ถ้วย
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมันฮ่องกงละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบและต้นหอมหั่นท่อนสำหรับโรย