กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มจับฉ่าย

ต้มจับฉ่าย เป็นเมนูที่มีขั้นตอนการทำง่ายๆ ทานกันได้ทั้งครอบครัว จุดเด่นของเมนูนี้คือ ผักหลากชนิดที่นำมาต้มจนเปื่อย ในน้ำซุปหวานกลมกล่อม เรียกได้ว่าอัดแน่นด้วยประโยชน์จากผักหลากชนิด และความอร่อยของน้ำซุปอย่างลงตัว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ผักคะน้าหั่นท่อนพอคำ
  • 200
  • กรัม
  • กะหล่ำปลีชิ้นพอคำ
  • 250 กรัม
  • กวางตุ้งหั่นท่อนพอคำ
  • 350 กรัม
  • แครอทหั่นแว่น
  • 100 กรัม
  • หัวไช้เท้าหั่นแว่น
  • 100 กรัม
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ
  • 6
  • ดอก
  • เต้าหู้เหลืองหั่นชิ้นพอคำทอด
  • 1 ก้อน
  • รากผักชี
  • 3
  • ราก
  • พริกไทยเม็ด
  • 1
  • ช้อนชา
  • น้ำเปล่า
  • 1 ½
  • ลิตร
  • ซีอิ๊วขาว
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ
  • ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน
  • 2 ก้อน
  • เกลือ
  • 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลปีบ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • สามารถเพิ่มผักอื่นๆ และลดปริมาณผักที่อยู่ในสูตรลงได้ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg