กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มข่ากุ้ง

ต้มข่า เป็นเมนูแกงกะทิของภาคกลางที่หลายคนต่างคุ้นเคยดี เมื่อเปลี่ยนจากเนื้อไก่เป็นกุ้ง ก็อร่อยสุดๆ ถ้าบ้านไหนชอบทานอาหารทะเลแล้วละก็ต้องลองทำเมนูนี้เลย เพราะมีเนื้อกุ้งที่สร้างความแปลกใหม่ให้กับต้มข่าได้อย่างลงตัว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 250 กรัม
  • เห็ดนางฟ้าฉีก 200 กรัม
  • ตะไคร้บุบพอแตกหั่นท่อนยาว 1 นิ้ว 3 ต้น
  • ข่าหั่นแว่นบางๆ 20 แว่น
  • ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
  • พริกขี้หนูแดงบุบ 10-15 เม็ด
  • หัวหอมแดงบุบ 10 หัว
  • กะทิกล่องขนาด (500 มิลิลิตร) 1 กล่อง
  • น้ำเปล่า (500 มิลิลิตร) 2 ถ้วย
  • คนอร์ซุปไก่ก้อน 2 ก้อน
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง และผักชีซอย ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg