โจ๊กเต้าหู้หน้าปู

โจ๊กเต้าหู้หน้าปู

เพิ่มความหอมอร่อยให้เมนูโจ๊กดูน่าทานสุดๆทั้งเนื้อปูแน่นๆกับเต้าหู้ โปะลงไปบนโจ๊กข้าวหอมมะลิหอมอร่อย เป็นเมนูอาหารเช้าทำง่ายๆสุดน่าทานที่มีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อกรรเชียงปู 100 กรัม
  • คนอร์คัพโจ๊ก รสกุ้ง-ปูอัด 2 ซอง
  • น้ำร้อน 2 ถ้วย
  • ต้นหอมซอย ขิงซอย และใบผักชี สำหรับจัดเสิร์ฟ

  1. ล้างเต้าหู้กระดานให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง

  2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อนนำเต้าหู้ลงทอดในกระทะ พอให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้ แล้วหั่นเป็นชิ้น

  3. ตั้งซึ้งนึ่งบนไฟกลาง ใส่เนื้อปูลงนึ่งประมาณ 10 นาที จนร้อน

  4. เทคนอร์คัพโจ๊กรสกุ้ง-ปูอัดใส่ชาม เติมน้ำร้อน คนให้เข้ากัน แล้วปิดฝาทิ้งไว้ 2 นาที

  5. ตักเนื้อโจ๊กแบ่งใส่ 2 ชาม วางเต้าหู้ และเนื้อปูนึ่งลงในชามโจ๊ก โรยหน้าด้วยต้นหอม ขิงซอย และใบผักชี แค่นี้ก็ได้อร่อยกับโจ๊กเต้าหู้หน้าปูแล้ว

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน