โจ๊กกุ้งสับกับฟักทอง

โจ๊กกุ้งสับกับฟักทอง

ทั้งอร่อย หอมนุ่ม หวานมัน จัดเต็มคุณประโยชน์ ทานแล้วเข้ากันกับโจ๊กข้าวหอมมะลิสุดๆ เพิ่มไข่ออนเซ็นโปะลงไปด้านบนยิ่งอร่อยคุณสองเลย
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์คัพโจ๊กรสกุ้ง-ปูอัด 2 ถ้วย
  • น้ำร้อน 2 ถ้วย
  • ไข่ลวก 2 ฟอง

ส่วนผสมกุ้งสับผัดฟักทอง

  • เนื้อกุ้งแชบ๊วยหั่นเต๋า 70 กรัม
  • ฟักทองหั่นเต๋าเล็กลวกสุก ½ ถ้วย
  • ก้านขึ้นฉ่ายซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
  • พริกไทยขาวป่น ¼ ช้อนชา

  1. ตั้งกระทะพอบนไฟกลางพอร้อน ลดไฟลงใส่น้ำมันพืช ผัดกระเทียมให้เหลืองหอม ใส่เนื้อกุ้งผัดพอสุก ใส่ฟักทองผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยขาวป่น ผัดพอเข้ากันอีกครั้ง ใส่ก้านขึ้นฉ่าย ผัดให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยพักไว้

  2. ทำโจ๊กโดยเทคนอร์คัพโจ๊กรสกุ้ง ปูอัดลงในชาม เทน้ำร้อนลงในโจ๊ก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที

  3. จัดเสิร์ฟโดยตักกุ้งผัดฟักทองครึ่งหนึ่งใส่บนหน้าโจ๊ก วางไข่ลวก ทำเช่นเดียวกันกับอีกชาม เสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน