แกงเขียวหวานปลาดุก (สูตรสำเร็จ)

แกงเขียวหวานปลาดุก (สูตรสำเร็จ)

แกงกะทิของไทยที่โด่งดังไปทั่วโลก ด้วยกลิ่นสมุนไพรเฉพาะตัว ผสานรสชาติหวานมันจากกะทิ เพิ่มสัมผัสด้วยเนื้อปลาดุกที่ได้รสชาติเขียวหวานทุกคำ ลองทำสักครั้งจะติดใจ
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ปลาดุกหั่นแว่นหนา 2 เซนติเมตร
  • 500
  • กรัม
  • หัวกะทิ (250 มิลลิลิตร)
  • 1 ถ้วยตวง
  • หางกะทิ (750 มิลลิลิตร)
  • 3 ถ้วยตวง
  • ใบมะกรูดฉีก
  • 5 ใบ
  • มะเขือเปราะ 1 ลูก ผ่า 4
  • (300 กรัม)
  • 3 ถ้วยตวง
  • มะเขือพวง (50 กรัม)
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ
  • 2
  • เม็ด
  • ใบโหระพา
  • ½
  • ถ้วย
  • คนอร์สูตรสำเร็จแกงเขียวหวาน 2 ซอง

  1. ผัดหัวกะทิให้แตกมันเติมหางกะทิ นำคนอร์สูตรสำเร็จแกงเขียวหวานเคี่ยวกับหางกะทิให้เดือด

  2. ใส่ปลาดุก มะเขือเปราะ มะเขือพวงลงไป ต้มจนส่วนผสมทั้งหมดสุก ใส่พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า กระชาย ใบมะกรูด ใบโหระพาลงไป จัดใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน