แกงผักหวานปลาย่าง

แกงผักหวานปลาย่าง

ใครที่อยากดูแลสุขภาพ แต่ทำเมนูไม่ยุ่งยากด้วยต้องเมนู \แกงผักหวานปลาย่าง\ ที่มีปลาย่างหอมๆ กับรสชาติแกงที่เข้าถึงผักหวานอย่างลงตัว ทำเมนูนี้ดูแลคนที่รักเลย!
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 30 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ปลากรอบ (ปลาแห้ง)
  • 75 กรัม
  • ผักหวาน เอาแต่ยอดหรือใบอ่อน
  • 200 กรัม
  • มะเขือเทศลูกเล็กผ่าครึ่ง
  • 100 กรัม
  • วุ้นเส้นแช่น้ำ
  • 100 กรัม
  • คนอร์ซุปก้อนรสหมูหรือไก่
  • 1 ก้อน
  • น้ำซุป
  • 750 มิลลิลตร
  • เครื่องแกง
  • พริกแห้งเม็ดใหญ่
  • 2 กรัม
  • พริกแห้งเม็ดเล็ก
  • 4 กรัม
  • หอมหัวแดง
  • 30 กรัม
  • กระเทียม
  • 20 กรัม
  • กะปิ
  • 5 กรัม
  • เกลือ
  • 4 กรัม

  1. โขลกเครื่องแกงทั้งหมดรวมกันจนละเอียด

  2. ใส่น้ำลงในหม้อแล้วยกขึ้นตั้งไฟจนเดือด แล้วใส่ปลากรอบลงไปต้มประมาณ 3 นาทีจนน้ำแกงซึมเข้าเนื้อ

  3. ใส่คนอร์ซุปก้อน และเครื่องแกงที่โขลกไว้ลงไป คนให้ละลาย

  4. ใส่ผักหวาน และมะเขือเทศลงไปต้มจนสุก พอผักสุกแล้วใส่วุ้นเส้น เมื่อวุ้นเส้นใสแสดงว่าสุกได้ที่แล้ว ตักใส่ชามเสิร์ฟได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน