แกงจืดสี่สหาย

แกงจืดสี่สหาย

ต้มจืดสี่สหาย เป็นการรวมผักหลายๆชนิดในแกงจืดชามเดียวกัน สี่สหายที่เราจะนำเสนอนั้นเป็นผักอะไรบ้างมาดูกันเลยครับ
	    
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • หมูสับ 250 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์ 1 ช้อนชา
  • แครอทสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปหมูก้อน 2 ก้อน
  • แครอทหั่นเต๋าขนาดพอคำ 100 กรัม
  • ฟักทองหั่นเต๋าขนาดพอคำ 100 กรัม
  • เผือกหั่นเต๋าขนาดพอคำ 100 กรัม
  • หัวไช้เท้าขนาดพอคำ 100 กรัม
  • น้ำเปล่า 4 ถ้วย
  • ต้อนหอมซอยสำหรับโรยหน้าตามชอบ

  1. นำหมูสับ แครอทสับ เห็ดหอมสับ มาผสมกับคนอร์อร่อยชัวร์ พักไว้

  2. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟพอเดือด ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไป คนให้ละลาย ใส่หัวไช้เท้า แครอท เผือก และฟักทองหั่นเต๋าลงไป ต้มสักครู่ประมาณ 8 นาทีจนส่วนผสมทั้งหมดสุก ค่อยช้อนฟองออกเพื่อให้น้ำซุปใส

  3. ใส่หมูที่หมักไว้โดยปั้นเป็นก้อนๆ พอหมูสุก โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอม และผักชีซอย พร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน