แกงจืดฟองเต้าหู้ลูกชิ้นปลา

แกงจืดฟองเต้าหู้ลูกชิ้นปลา

เมนูมงคล พร้อมวัตถุดิบความหมายดีๆ ไม่กี่อย่างก็ช่วยเสริมความมั่งคั่งด้วยฟองเต้าหู้ และทำให้ชีวิตราบรื่นเหมือนทรงกลมของลูกชิ้นปลา แค่นี้ก็อร่อยสุขภาพดี เฮงด้วย
	    
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ฟองเต้าหู้แห้งแช่น้ำแล้ว 40 กรัม
  • ลูกชิ้นปลา 10 ลูก
  • ผักปวยเล้งหั่น 60 กรัม
  • แครอทหั่น 40 กรัม
  • เห็ดหอมสด 6 ดอก
  • น้ำเปล่า 600 มิลลิลตร
  • คนอร์ซุปก้อน 1 ก้อน
  • ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนชา

  1. ตั้งหม้อใส่น้ำบนไฟกลาง ใส่คนอร์ซุปก้อนรสหมูลงไป คนให้ละลาย แค่นี้ก็ได้น้ำซุปสุดกลมกล่อมแล้ว

  2. ใส่แครอทลงไปต้มให้สุก ตามด้วยเห็ดหอม ลูกชิ้นปลา แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ต้มต่อประมาณ 3 นาที

  3. ใส่ฟองเต้าหู้ลงไปต้มจนนิ่ม

  4. ใส่ปวยเล้ง แล้วใช้ทัพพีกดลงไปให้จม พอสุกแล้ว ปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน