Skip to:
;Resize=(240,200))
เนื้ออบสูตรโบราณ ข้าวผัดกระเทียม
สูตรเด็ดจากรายการเชฟไม่ทิ้งแถว
-
10 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
5 MINS
Prep Time
-
2 People
Serves
-
ตั้งหม้อต้มซุป ใส่คนอร์ซุปเนื้อก้อน ต้มจนเดือดสักครู่ปิดไฟยกลง
-
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเต๋าขนาด 1x1 นิ้ว หมักเนื้อด้วยกระเทียมทุบพอให้มีกลิ่นหอม ลูกผักชี พริกไทยเม็ดตำพอเเหลก หมักใส่ซอส ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วหวาน พริกไทยเกลือ คลุกเคล้าขยำให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ
-
ตั้งหม้อใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เนื้อหมักลงไปในกระทะ นำน้ำซุปที่เตรียมไว้ล้างเครื่องซอสในภาชนะหมัก เทลงในหม้อที่อบ
-
ปอกเเครอท หั่นเป็นชิ้นยาวพอดีคำ ใส่ในหม้ออบ อบจนน้ำงวด และซึมเข้าไปในเนื้อ
-
ตั้งกระทะ ใส่เนย เจียวกระเทียม ข้าวสวยหุงสุก ปรุงรสด้วยคนอร์ผงอร่อยชัวร์ชิมรสตามใจชอบ
-
ตักข้าวผัด จัดวางเนื้ออบและผักให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
