เต้าหู้ตุ๋นเห็ดหอมสาหร่าย

เต้าหู้ตุ๋นเห็ดหอมสาหร่าย

เมนูจานสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ เพียงมีเต้าหู้ถั่วเหลือง แถมยังได้ประโยชน์จากเห็ดหอม ที่ช่วยระบบย่อยอาหารทำงาน ช่วยบำรุงสมอง บำรุงปอดและหลอดลม
	    
  • 45 MINS

    Cooking Time

  • ยาก

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เต้าหู้ขาวแข็งหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใหญ่ 2 แผ่น
  • สาหร่ายทะเล ¼ แผ่น
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 6 ดอก
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
  • "ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
  • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบ 5 ช้อนโต๊ะ
  • ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีเด็ดเป็นใบๆ พริกไทยป่นตามชอบ

  1. นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟให้พอเดือด ใส่เต้าหู้ เห็ดหอม น้ำตาล ซีอิ๊วขาว และ คนอร์สูตรสำเร็จพะโล้ คนให้ละลาย

  2. ตุ๋นไฟอ่อนๆประมาณ 30-40 นาที ฉีกสาหร่ายทะเลใส่ยกลง

  3. ตักใส่ถ้วยโรยพริกไทยป่นและใบผักชีพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน