หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง

หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง

“หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง” เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่มาพร้อมกับสีสันน่ารับประทาน อร่อยแถมยังมีประโยชน์ ถือเป็นอีกเมนูครอบครัวที่แนะนำให้ลองทำทานที่บ้าน
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 25 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 80-100 กรัม
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
  • หน่อไม้ฝรั่งหั่นท่อน 1.5 นิ้ว 2 ถ้วยตวง
  • แครอทหั่นแว่น ¼ ถ้วยตวง
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู 1 ½ ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายตามชอบ หรือ 1 ช้อนชา

  1. ลวกหน่อไม้ฝรั่งและแครอทในน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อยพอสุก แช่น้ำเย็นให้คลายความร้อน สะเด็ดน้ำพักไว้

  2. ใส่น้ำมันพืช ตั้งกระทะพอร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่กุ้งผัดพอสุก ใส่หน่อไม้ฝรั่งและแครอทที่ลวกไว้ลงผัด

  3. เติมน้ำ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู และน้ำตาลทราย ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดสุก ปิดไฟ แล้วยกลงตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน