Skip to:
;Resize=(240,200))
ลาบแซลมอนทอด
ส่วนประกอบอินเตอร์อย่างแซลมอนกับลาบ เมื่อรวมกันจึงทำให้เกิดเมนู “ลาบแซลมอนทอด” รับรองว่าแซ่บ ใครทานต้องติดใจแน่นอน
-
20 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
20 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
นำปลาแซลมอนมาล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง จากนั้นนำไปคลุกกับคนอร์อร่อยชัวร์ และแป้งสาลีบางๆ นำปลาลงทอดในน้ำมันที่อุณหภูมิร้อนปานกลาง จนด้านนอกสุกแต่ข้างในยังเป็นสีชมพู
-
นำคนอร์สูตรสำเร็จลาบ-น้ำตกมาผสมกับน้ำอุ่น คนให้ละลาย
-
ใส่ปลาแซลมอนที่ทอดไว้ คนให้เข้ากัน เติมหอมแดงซอย ต้นหอมและผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานคู่กับผักสด เช่นถั่วฝักยาว แตงกวา ใบโหระพา
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
