ลาบแซลมอนทอด

ลาบแซลมอนทอด

ส่วนประกอบอินเตอร์อย่างแซลมอนกับลาบ เมื่อรวมกันจึงทำให้เกิดเมนู “ลาบแซลมอนทอด” รับรองว่าแซ่บ ใครทานต้องติดใจแน่นอน
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • ปลาแซลมอนหั่นเต๋าชิ้นพอคำ
  • 400
  • กรัม
  • แป้งสาลี
  • ¼ ถ้วยตวง
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
  • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก 1
  • ซอง
  • หอมแดงซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้มหอมซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำอุ่น
  • 3 ช้อนโต๊ะ
  • ใบสะระแหน่สำหรับโรยหน้าตามชอบ
  • ผักสด เช่นแตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ใบโหระพา ฝักชีลาวตามชอบ

  1. นำปลาแซลมอนมาล้างให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง จากนั้นนำไปคลุกกับคนอร์อร่อยชัวร์ และแป้งสาลีบางๆ นำปลาลงทอดในน้ำมันที่อุณหภูมิร้อนปานกลาง จนด้านนอกสุกแต่ข้างในยังเป็นสีชมพู

  2. นำคนอร์สูตรสำเร็จลาบ-น้ำตกมาผสมกับน้ำอุ่น คนให้ละลาย

  3. ใส่ปลาแซลมอนที่ทอดไว้ คนให้เข้ากัน เติมหอมแดงซอย ต้นหอมและผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานคู่กับผักสด เช่นถั่วฝักยาว แตงกวา ใบโหระพา

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน