ลาบหอยแมลงภู่

ลาบหอยแมลงภู่

ลาบหอยแมลงภู่ เป็นการนำหอยแมลงภู่มาเป็นส่วนผสมแทนเนื้อหมู เนื้อไก่ ทำให้เกิดเมนูใหม่ๆ และรสชาติใหม่ๆ ให้กับทุกท่านได้ลองทำทาน ซึ่งรับรองได้ว่า อร่อยอย่างแน่นอน
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • หอยแมลงภู่ตัวใหญ่ 1 กิโลกรัม
  • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก 1 ซอง
  • หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้มหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
  • ตะไคร้บุบ 2 ต้น
  • น้ำเปล่าสำหรับต้มหอย 1 ลิตร
  • ใบสะระแหน่สำหรับโรยหน้าตามชอบ
  • ผักสด เช่นแตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ใบโหระพาตามชอบ

  1. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟกลาง ใส่ตะไคร้ลงไป พอเดือดใส่หอยแมลงภู่ในน้ำเดือด ต้มจนสุก นำมาแกะเปลือกใส่จาน พักไว้

  2. ละลายคนอร์สูตรสำเร็จลาบ-น้ำตก กับน้ำเปล่า คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

  3. เติมหอมแดงซอย ต้นหอม และผักชีฝรั่ง ผสมทุกอย่างเข้ากันอีกครั้ง จัดเสิร์ฟโดยราดน้ำลาบที่ผสมไว้ลงบนตัวหอย โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานคู่กับผักสด เช่น ถั่วฝักยาว แตงกวา ใบโหระพา

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน